Zelfstandig werkend kok

Ben jij ook een kooktopper met à la carte ervaring, die van aanpakken weet en smaakvolle gerechten zelfstandig kan bereiden? Kom nu de keukenbrigade van Preston Palace versterken!

Lees hieronder de hele vacature
 

Functie omschrijving

Preston Palace is een verrassend veelzijdige werkplek voor jou als zelfstandig werkend kok. Zo bezorg je onze gasten met jouw culinaire hoogstandjes een onvergetelijke avond in à la carte restaurant Bistro de Heerlijkheid. Op een ander moment verzorg je het uitgebreide ontbijt in het hotelrestaurant Ribbleton. Je werkt in een prettig team waarin ook je gevoel voor kwaliteit en passie voor food tot uiting komt.


De werkzaamheden bestaan o.a. uit:


  • het bereiden van gerechten in à la carte restaurant Bistro de Heerlijkheid of in familierestaurant de Piri Piri;
  • het bereiden van gerechten, showcooking, tijdens het ontbijt-, lunch en diner in het hotelrestaurant Ribbleton.

Vacature details

Geplaatst op
19-8-2020
Vervaldatum
-
Aantal uur
-
Opleidingsniveau
MBO-4

Functievereisten

Wij zoeken iemand:


  • die representatief is;
  • met een goede beheersing van de Nederlandse taal;
  • met ervaring met het à la carte koken;
  • die graag creatief meedenkt over menu’s en gerechten;
  • die zelfstandig gerechten kan bereiden volgens receptuur;
  • die voorraden kan bijhouden en ingrediënten kan beoordelen op versheid en houdbaarheid;
  • die hygiëne bewust is (volgens HACCP).

Aanbod

Dienstverband:

Fulltime of parttime.


Salariëring:

Afhankelijk van de kennis en ervaring die je meeneemt (volgens Horeca CAO).


Werktijden:

Flexibel: zowel overdag als 's avonds, doordeweeks en/of in de weekenden (niet elk weekend), tijdens feestdagen en/of vakanties. Overwerken is een uitzondering en in overleg is veel mogelijk!


Secundaire arbeidsvoorwaarden:

Werknemers van Preston Palace profiteren exclusief van een royaal loyaliteitsprogramma met afwisselende activiteiten en extra's.

Bedrijfsprofiel Preston Palace

Preston Palace is een uniek all-inclusive hotel en uitgaanscentrum met vele faciliteiten onder één dak. Er is een subtropisch zwemparadijs, een indoor-kermis, een spelotheek met animatie en mascottes voor kinderen, ontspannende spelfaciliteiten, een feestzaal met 's avonds live muziek, een vergadercentrum en een bioscoop. Ook zijn er diverse restaurants en barretjes waar een ruim aanbod aan culinaire heerlijkheden geserveerd worden. Of het nu gaat om één- of meerdaagse arrangementen, dankzij het overzichtelijke all-in concept geniet iedereen onbeperkt, onbezorgd en optimaal in Preston Palace.

Solliciteren

Via onderstaande sollicitatie button kom je terecht op de site van Preston Palace. Mocht de vacaturelink niet meer werken, dan is de vacature verlopen en kun je niet meer solliciteren. Wij proberen uiteraard ons vacaturebestand zo actueel mogelijk te houden. Wil je ons daarmee helpen en ons een bericht sturen als een link niet meer werkt?

Wil je op de hoogte blijven van andere interessante vacatures in Twente? Schrijf je dan in hier in!

Meer informatie

7600 AS Almelo